Ofrece tanto cursos oficiales como titulaciones propias en todas las áreas de cocina, gastronomía, destilados, vinos y hoteles. Este empresa de catering cuenta con un espacio gastronómico ubicado en la … Leer más
Aprender cocina y pastelería profesional en el siglo XXI requiere una enseñanza libre de ataduras, aprendiendo por y para todos. Nos comprometemos a satisfacer los objetivos de los alumnos que estudian … Leer más
Como ocurre en Madrid, Barcelona cuenta con una gran número de escuelas de gran prestigio, así como cursos destinados a aficionados de gran calidad. Para chefs que quieren dar el … Leer más
Decidida a convencer a todos que para cocinar y desenvolverse estupendamente no hay que tener un don especial, cambió los fogones de su restaurante por una aula. La cocina italiana … Leer más
En cuanto a los talleres, más orientados a aficionados, los profesores suelen ser, igualmente, cocineros, aunque normalmente no con tanto prestigio profesional como los anteriores. En cualquier caso, la destreza … Leer más
Pizzaiolo profesional, asesor de pizza y profesor de cursos de pizza en toda España. Dinamizador y pieza angular del proyecto de eventos gastronómicos con Ooni y los Teambuildings de pizza. … Leer más
La última parte del curso se dedica al aprendizaje de técnicas y métodos para la elaboración de platos con un componente de innovación. Siguiendo la misma metodología aprenderás, entre otros, … Leer más
Born to prepare dinner ocupa un native catalogado como histórico en el Born que knowledge del siglo XVI y que, según algunos historiadores, alojó a la familia de Cristóbal Colón. También … Leer más
Los talleres del centro, que dispone de dos salas para catar y cocinar, están diseñados tanto para acoger a alumnos que no tienen ni idea de cocina como para aficionados … Leer más
Incluso te pueden iniciar en el mundo de las catas, los maridajes y los cócteles. Y si tienes un grupo o una empresa, montan talleres de cocina de mercado, creativa, … Leer más